cukorbetegségről

2. nap

Reggeli:

- 1,5 %-os tej 2 dl

- Baromfi sonka 40 g

- rozskenyér 60 g

- paradicsom

Tízórai:

- Gyümölcssaláta. (alma 100 g, narancs 50 g, málna 100 g)

Ebéd:

- Zöldségleves: (marhacsont 50 g, sárgarépa 50 g, petrezselyemgyökér 30 g, zeller 10 g, karalábé 20 g, vöröshagyma, petrezselyemzöld, só)

- Főtt marha: (sovány marhahús 80 g)

- Kelkáposztafőzelék: (kelkáposzta 250 g, burgonya 50 g, olaj 5 g, liszt 5 g, vöröshagyma, fokhagyma, majoránna, köménymyg, só)

Uzsonna:

- Zabpelyhes gyümölcsoghurt: (gyümölcsjoghurt 2 dl, zabpehely 10 g)

Vacsora:

- Citromos tea 3 ml (édesítővel)

- Baromfi virsli 100 g

- Mustár 30 g

- Rozskenyér 60 g

Energia: 1 265 kcal

Szénhidrát: 153 g

Zsír: 32,5 g

Élelmi rost: 40 g

Koleszterin: 168 mg